เมื่อเดินเข้าไปในร้านค้าที่ขายอุปกรณ์ไวน์ แล้วคุณจะพบ "ถุงเก็บไวน์" "ถุงใส่ไวน์" และ "ที่ใส่ไวน์" บางครั้งทั้งสามชื่อก็ปรากฏอยู่บนรายการเดียวกัน คำนี้ไม่ค่อยชัดเจน นักช้อปจำนวนมากและแม้กระทั่งพนักงานร้านค้าบางส่วนก็ใช้คำนี้ในลักษณะเดียวกัน พวกเขาแย้งว่าความแตกต่างอยู่ที่รูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น ไม่ใช่การใช้งาน แต่นั่นไม่ใช่กรณี บทบาทหลักของผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีความแตกต่างกัน พวกเขาทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน ได้รับการออกแบบมาเพื่อแก้ไขปัญหาต่างๆ หากคุณสับสนคุณจะผิดหวัง ตัวอย่างเช่น ถุงที่ใช้ในการแช่เย็นแชมเปญในระหว่างการปิกนิกยามบ่ายจะต้องแช่เย็นเพียงประมาณหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น หรือสิ่งที่ดูเหมือนกระเป๋าโท้ตสวยๆ ในงานเลี้ยงอาหารค่ำ จริงๆ แล้วคือกล่องใหญ่และหนักที่มีแพ็คน้ำแข็งอยู่ข้างใน บทความนี้แสดงให้เห็นถึงความแตกต่างที่ชัดเจน ขึ้นอยู่กับวิธีการทำงานของความร้อน วิธีการผลิต และสิ่งที่คุณต้องการจริงๆ
การกำหนดสองหมวดหมู่
ถุงแช่ไวน์เป็นเครื่องมือควบคุมอุณหภูมิ หน้าที่หลักคือเก็บขวดไวน์ไว้ที่อุณหภูมิเดิม-ต่ำหรืออุณหภูมิห้อง-เป็นเวลานาน ซึ่งปกติแล้วจะเป็นเวลาหลายชั่วโมง มีฉนวนหลายชั้น มีซับในมันวาว และประคบเย็นเหมือนเจลแพ็คน้ำแข็ง เป้าหมายหลักคือการควบคุมอุณหภูมิที่ดี สิ่งอื่นๆ (รูปลักษณ์ ขนาด พกพาสะดวก) มีความสำคัญน้อยกว่า
กระเป๋าใส่ไวน์เป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับการพกพาสิ่งของ หน้าที่หลักคือการขนส่งขวดไวน์อย่างปลอดภัยและง่ายดายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง มีโครงสร้างที่ดี: ช่องรูปทรงขวด- ตัวแบ่งเพื่อป้องกันไม่ให้ขวดกระแทกและแตก ที่จับหรือสายสะพายไหล่ที่แข็งแรง และรูปลักษณ์ภายนอกที่แข็งแกร่ง อาจมีฉนวนอยู่บ้าง แต่มักจะเบาหรือไม่มีเลย จุดประสงค์หลักคือเพื่อปกป้องขวดและทำให้พกพาได้สะดวกยิ่งขึ้น
ทั้งสองประเภทซ้อนทับกัน เนื่องจากผลิตภัณฑ์จำนวนมากมีทั้ง-กระเป๋าโท้ตที่มีฉนวนกันความร้อนน้ำหนักเบา หรือกระเป๋าเก็บความเย็นที่มีสายรัดและตัวแบ่ง แต่วัตถุประสงค์ทางวิศวกรรมที่อยู่เบื้องหลังแต่ละประเภทนั้นแตกต่างกัน โดยเป็นแนวทางเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของวัสดุ โครงสร้าง และประสิทธิภาพที่แยกแยะความแตกต่างเหล่านั้น
วิศวกรรมความร้อน: ที่ซึ่งความแตกต่างที่แท้จริงดำรงอยู่
ความแตกต่างทางเทคนิคที่สำคัญระหว่างถุงเก็บความเย็นไวน์และกระเป๋าใส่ไวน์คือระบบฉนวน เพื่อทำความเข้าใจว่าทำไม คุณต้องเข้าใจก่อนว่าฉนวนแบบพกพาทำงานอย่างไร
ความร้อนไหลเวียนได้สามวิธี: การนำ (การสัมผัสโดยตรง) การพาความร้อน (การไหลของอากาศ) และการแผ่รังสี (พลังงานความร้อน) ดีกระเป๋าเก็บความเย็นขวดไวน์แบบมีฉนวนสามารถจัดการได้สามสิ่ง:
แผงกั้นการนำไฟฟ้า: โฟมชนิดปิด- (โดยปกติคือ EVA หรือโพลีเอทิลีน) ให้ความต้านทานความร้อนเบื้องต้น โฟมดักอากาศ-หรือดีกว่านั้นคืออากาศ ซึ่งเป็นก๊าซที่ถ่ายเทความร้อนได้ไม่ดีนัก-ในช่องที่ปิดสนิทซึ่งทำให้ความร้อนไหลช้าลง American Society for Testing and Materials (ASTM) มีวิธีมาตรฐานในการวัดการนำความร้อนในฉนวน (ASTM C518) ข้อมูลแสดงค่าการนำความร้อน ค่าการนำความร้อน W/ mK สำหรับโฟมปิดที่มีความหนาแน่น 30–50 กก./ลบ.ม. คล้ายกับฉนวนใยแก้วสำหรับฉนวนอาคาร แต่จะบางกว่ามาก [1]
แผงกั้นการพาความร้อน: ชั้นโฟมและซับในปิดผนึกป้องกันไม่ให้อากาศไหลภายในพื้นที่ฉนวน หากไม่มีอากาศไหลเวียน ความร้อนก็จะไหลผ่านการนำไฟฟ้าได้เท่านั้น ซึ่งช้ากว่ามาก
แผงกั้นรังสี: ชั้นเคลือบมัน-โดยปกติแล้วจะเป็นการเคลือบโลหะหรือฟอยล์-การแผ่รังสีความร้อนกลับเข้าไปในขวด แทนที่จะปล่อยให้มันหลุดออกไป นี่เป็นแนวคิดเดียวกับที่ใช้ในผ้าห่มฉุกเฉินและฉนวนในยานอวกาศ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พื้นผิวมันเงาจะต้องหันหน้าไปทางช่องว่างอากาศ ถ้ามันเกาะติดกับฟองอากาศ มันจะสูญเสียผลกระทบส่วนใหญ่ไป
ในทางกลับกัน ถุงหิ้วไวน์มักไม่มีชั้นเหล่านี้ หากมีฉนวนใดๆ ก็มักจะเป็นโฟมเจาะรูบางๆ หรือเบาะนุ่มๆ ที่ทนความร้อนได้น้อย ซึ่งเพียงพอที่จะหยุดการเกิดหยดน้ำบนขวดในช่วงเวลาสั้นๆ แต่ไม่เพียงพอที่จะรักษาความแตกต่างของอุณหภูมิให้สูงกว่า 30-60 นาที
การวิจัยโดยสถาบันทำความเย็นระหว่างประเทศเกี่ยวกับฉนวนสำหรับอาหารและเครื่องดื่มแบบพกพาแสดงให้เห็นว่าการควบคุมอุณหภูมิแบบพาสซีฟที่ดีนั้นต้องใช้โฟมปิดอย่างน้อย 8-10 มม. และมีแผงกั้นรังสีที่เป็นมันเงาเพื่อรักษาอุณหภูมิภายใน + -2 องศาเป็นเวลาสี่ชั่วโมงที่ 25 องศา [2] ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานการผลิตนี้-ไม่ว่าจะขายด้วยวิธีใดก็ตาม จะไม่สามารถให้ประสิทธิภาพอุณหภูมิที่มั่นคงได้เป็นเวลานาน
วัสดุก่อสร้างและสถาปัตยกรรมชั้น
หนึ่งกระเป๋าเก็บความเย็นขวดไวน์แบบมีฉนวนโดยทั่วไปจะถูกสร้างขึ้นเป็นคอมโพสิตห้า-ชั้น:
|
ชั้น |
วัสดุ |
การทำงาน |
|
เปลือกนอก |
ทอโพลีเอสเตอร์ ไนลอน หรือผ้าใบ |
ความสมบูรณ์ของโครงสร้าง ความทนทานต่อการขัดถู กันน้ำ |
|
ฉนวนกันความร้อนด้านนอก |
เซลล์ปิด-EVA หรือโฟม PE (5–15 มม.) |
แผงกั้นความร้อนหลักป้องกันการนำไฟฟ้า |
|
สิ่งกีดขวางสะท้อนแสง |
ฟิล์มเมทัลไลซ์ (PET อลูมิไนซ์หรือคล้ายกัน) |
การสะท้อนรังสีอินฟราเรด |
|
ฉนวนภายใน |
ชั้นโฟมเพิ่มเติมหรือลูกบอลระบายความร้อน |
ต้านทานความร้อนซ้ำซ้อน กันกระแทกโครงสร้าง |
|
ซับใน |
PEVA ฟิล์มโพลีเอทิลีน หรือ PVC ที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร- |
กันน้ำ สัมผัสกับอาหาร-ได้-พื้นผิวที่ปลอดภัยและทำความสะอาดได้ |
การออกแบบหลายชั้นช่วยให้กระเป๋าทำงานเหมือนขวดน้ำร้อนโดยไม่ต้องจ่ายไฟ แต่ละชั้นจะหยุดการเคลื่อนตัวของความร้อนในทางเดียว และเมื่อรวมกันแล้วจะทำให้เกิดความต้านทานความร้อนโดยรวมที่ไม่มีวัสดุใดสามารถให้ได้
โดยทั่วไปแล้วกระเป๋าใส่ไวน์จะมีสองหรือสามชั้น:
|
ชั้น |
วัสดุ |
การทำงาน |
|
เปลือกนอก |
ผ้าใบ หนัง โพลีเอสเตอร์ หรือปอกระเจา |
ความสมบูรณ์ของโครงสร้างรูปลักษณ์ที่สวยงาม |
|
แผ่นรอง (ถ้ามี) |
โฟมเซลล์เปิดบาง-หรือลูกบอลผ้า |
กันกระแทกเล็กน้อย ปกป้องขวด |
|
ซับใน |
ผ้า, PEVA แบบบาง หรือผ้าฝ้ายไม่มีนวม |
พื้นผิวสัมผัสขวด ทำความสะอาดง่าย |
หากไม่มีสิ่งกีดขวางที่เป็นมันเงาและโฟมแบบเปิด (ซึ่งช่วยให้อากาศไหลเวียนได้ ทำให้ความร้อนถูกถ่ายเทโดยการพาความร้อน) แม้แต่ไวน์ที่ผสมแล้วก็ยังต้านทานความร้อนได้เพียงเล็กน้อย พวกเขาปกป้องขวดจากการชนและการแตกร้าว แต่ไม่ได้รักษาอุณหภูมิให้คงที่
การระบายความร้อนแบบแอคทีฟและแบบพาสซีฟ
ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือสารหล่อเย็นแบบแอคทีฟ ถุงเก็บไวน์เย็นใช้สำหรับระบายความร้อนเป็นพิเศษสำหรับงาน-เจลแพ็คน้ำแข็ง ฝาปิดขวดแช่เย็น หรือถุงแช่แข็งที่สอดเข้าไปในกระเป๋าหรือช่องพิเศษ ฉนวนจะชะลอความร้อนของวัตถุทำความเย็น ถุงน้ำแข็งคือพลังความเย็นที่แท้จริง
ศาสตร์แห่งการทำความร้อนนั้นเรียบง่าย: เครื่องทำความเย็นดูดความร้อนจากอากาศในขวดและถุง ฉนวนจะชะลอการส่งคืนความร้อนจากภายนอกโดยแทนที่ระบบทำความเย็น หากไม่มีฉนวนหุ้ม เจลน้ำแข็งแพ็คในถุงผ้าธรรมดาจะช่วยให้ขวดเย็นได้นาน 30–45 นาที มีฉนวนหลายชั้น-ที่ดีและน้ำแข็งก้อนเดียวกันจะใช้งานได้นาน 4 – 6 ชั่วโมง
การทดสอบมาตรฐาน ASTM สำหรับภาชนะฉนวนแบบพกพา (ระบุไว้ภายใต้ ASTM D3105 สำหรับประสิทธิภาพเชิงความร้อนของผลิตภัณฑ์ฉนวนอ่อน-) จะวัดว่าอุณหภูมิภายในเพิ่มขึ้นเท่าใดในช่วงเวลาที่กำหนดในสภาพห้องที่มีการควบคุม [1] ผลิตภัณฑ์ที่เข้าเกณฑ์สำหรับถุงเก็บความเย็นโดยทั่วไปจะมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้นน้อยกว่า 3 องศาภายใน 4 ชั่วโมงโดยเตรียมสิ่งทำความเย็นอย่างเหมาะสม แต่รุ่น Tote ที่ไม่หุ้มฉนวนจะแสดงอุณหภูมิให้ตรงกับห้องในเวลา 60 ถึง 90 นาที
ถุงใส่ไวน์ไม่ได้มีไว้สำหรับแพ็คน้ำแข็ง ไม่มีช่องภายใน ซับในกันน้ำ หรือซีลที่ออกแบบมาเพื่อรองรับน้ำที่ละลายจากน้ำแข็ง ใส่เจลแพ็คลงในกระเป๋าที่ไม่มีฉนวนหุ้ม แล้วคุณจะได้ถุงที่เปียกและแทบไม่มีประโยชน์ต่ออุณหภูมิเลย

การป้องกันขวด: สนามหญ้าในบ้านของ Tote
กระเป๋าเก็บความเย็นไวน์เหมาะที่สุดสำหรับการรักษาอุณหภูมิให้สูงขึ้น และกระเป๋าใส่ไวน์เหมาะที่สุดสำหรับการป้องกันการชนและการแตกร้าว นี่คือจุดที่เป้าหมายการออกแบบเปลี่ยนไป
ขวดไวน์แตกได้ หนัก และมีรูปร่างผิดปกติ ขวดมาตรฐานขนาด 750 มล. เต็มและมีน้ำหนักประมาณ 1.2 กก. ทำจากแก้วและจะแตกเมื่อกระแทก การถือขวดตั้งแต่สองขวดขึ้นไปเข้าด้วยกันโดยไม่มีเครื่องแยกจะทำให้ขวดชนกัน เสียดสีกัน และแตกหักหรือแตกหักในที่สุดระหว่างการขนส่ง กระเป๋าใส่ไวน์แก้ไขปัญหานี้ด้วย:
ช่องขวดแต่ละช่อง: ฉากกั้นแบบแข็งหรือกึ่ง-ซึ่งแยกขวดและป้องกันการสัมผัสระหว่างการเคลื่อนย้าย
โครงสร้างที่แข็งแกร่ง: ตัวเรือนและก้นขวดคงรูปทรงตามน้ำหนัก ดังนั้นขวดจะไม่ถูกกระแทกและบีบไปด้านข้าง
การออกแบบการพกพาที่ดี: ที่จับที่แข็งแรง สายสะพายไหล่บุนวมที่กระจายน้ำหนักได้ ทำให้การถือขวดสองสามขวดปลอดภัยและใช้งานได้จริงมากขึ้น
การป้องกันส่วนล่าง: ก้นเสริมหรือบุนวมที่สามารถทนต่อแรงกระแทกเมื่อวางบนพื้นผิวแข็ง
สถาบันสิ่งทอได้บันทึกความต้องการด้านประสิทธิภาพเชิงกลของระบบขนขวดหลาย- พวกเขาทราบว่าวัสดุกั้นต้องทนต่อแรงกระแทกซ้ำๆ โดยไม่เปลี่ยนรูปร่าง และข้อต่อต้องรับน้ำหนักอย่างน้อย 15 กิโลกรัม (รวมน้ำหนักของขวดบวกกับแรงเพิ่มเติมที่เกิดจากการเดินและการลดลง) โดยไม่ทำให้ตะเข็บแตก [3]
ถุงแช่ไวน์อาจมีหรือไม่มีช่องแบ่งขวดก็ได้ ถุงเก็บความเย็นแบบขวดเดียวหลายใบเป็นปลอกทรงกระบอกที่ไม่มีโครงสร้างภายใน- ขวดบรรจุอยู่ในท่อที่มีฟอง- ถุงเก็บความเย็น-ขวดสองใบบางครั้งมีตัวแบ่งตรงกลาง แต่โครงสร้างที่อ่อนนุ่ม-ทำให้แยกออกจากกัน ไม่ใช่การป้องกันอย่างแข็งขัน หากข้อกังวลหลักของคุณคือการป้องกันการบาดเจ็บจากแรงกระแทก ความแข็งหรือกึ่ง-ความแข็งของกระเป๋าโท้ทก็เป็นตัวเลือกที่ดีกว่า
ความจุและฟอร์มแฟคเตอร์
ถุงเก็บไวน์เย็นและชุดประกอบไวน์ยังมีความจุแตกต่างกัน:
โดยทั่วไปถุงเก็บไวน์คูลเลอร์จะมีขนาด 1 – 2 ขวด ฉนวนช่วยเพิ่มปริมาตร ดังนั้นการเพิ่มขวดมากขึ้นหมายถึงการทำให้ขวดด้านนอกใหญ่ขึ้น น้ำแข็งแพ็ค-สองขวดมีขนาดเท่ากับกระเป๋าเอกสารขนาดเล็กอยู่แล้ว ขวดสี่-พกพายาก ฉนวนกันความร้อนยังหมายความว่ากระเป๋าไม่สามารถพับเก็บเมื่อไม่ได้ใช้งาน-ชั้นโฟมจะไม่แบน
แอลกอฮอล์สามารถบรรจุขวดได้ 2-6 ขวด (และบางครั้งก็มากกว่านั้น) เนื่องจากไม่มีฉนวนเพิ่มเติม หากไม่มีชั้นโฟม ผนังของถุงจะบางลง และส่วนมากจะพับหรือม้วนให้แบนเมื่อว่างเปล่า ข้อเสีย-ก็คือไวน์หก-แพ็คที่เต็มไปด้วยน้ำหนัก 7-8 กิโลกรัม ซึ่งหนักเกินกว่าที่คนส่วนใหญ่จะสะพายไหล่ได้อย่างสบายๆ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมกระเป๋าขนาดใหญ่จึงมักกลายเป็นเป้สะพายหลังหรือลูกกลิ้ง
การเลือกตามสถานการณ์การใช้งาน
กรอบการตัดสินใจเชิงปฏิบัติจะง่ายดายเมื่อความแตกต่างด้านการทำงานชัดเจน:
|
ใช้สถานการณ์ |
ประเภทที่แนะนำ |
การใช้เหตุผล |
|
ปิกนิกกลางแจ้ง ชายหาด หรือสวนสาธารณะ |
กระเป๋าเก็บความเย็น |
ต้องการประสิทธิภาพการระบายความร้อนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 3-6 ชั่วโมงในแสงแดดและความร้อน |
|
งานเลี้ยงอาหารค่ำที่บ้านเพื่อน (ขับรถไม่นาน) |
กระเป๋าใส่ไวน์ |
การคุ้มครองการขนส่งถือเป็นเรื่องหลัก ไวน์จะถูกแช่เย็นเมื่อเดินทางมาถึง |
|
เทศกาลไวน์หรืองานชิม |
กระเป๋าใส่ไวน์ |
หลายขวดเดินได้ไม่ต้องรักษาอุณหภูมิ |
|
การเดินทางด้วยรถยนต์เป็นเวลานานหรือการขนส่งข้ามคืน |
กระเป๋าเก็บความเย็น |
การกักเก็บความร้อนแบบขยายจะช่วยปกป้องไวน์จากความเสียหายจากอุณหภูมิ |
|
การนำเสนอของขวัญ |
กระเป๋าใส่ไวน์ (วัสดุพรีเมียม) |
รูปลักษณ์ที่สวยงามมีความสำคัญ ฟังก์ชั่นความร้อนเป็นเรื่องรอง |
|
คอนเสิร์ตกลางแจ้งช่วงฤดูร้อน |
กระเป๋าเก็บความเย็นพร้อมแพ็คน้ำแข็ง |
อุณหภูมิแวดล้อมที่สูงจำเป็นต้องอาศัยการระบายความร้อนและฉนวนแบบแอคทีฟ |
ยูไนเต็ดสหรัฐอเมริกา สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยามีกฎความปลอดภัยด้านอาหารของ FDA สำหรับการขนส่งอาหารที่เน่าเสียง่าย ซึ่งใช้กับไวน์ด้วย สำหรับเครื่องดื่มที่ต้องควบคุมอุณหภูมิ ควรเก็บไวน์ขาวและสปาร์กลิ้งไวน์ไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 4C "เขตอันตราย" สำหรับการสูญเสียมวลอย่างรวดเร็วเริ่มต้นเหนือ 21 องศา [4] ในวันที่อากาศร้อน (30 องศา +) กระเป๋าผ้าไม่หุ้มฉนวนไม่สามารถปกป้องจากเขตอันตรายนี้ได้อย่างแท้จริง แต่ถุงทำความเย็นที่เหมาะสมกับถุงทำความเย็นสามารถรักษาอุณหภูมิให้ปลอดภัยได้สองสามชั่วโมง
ปัญหาไฮบริด
มีผลิตภัณฑ์ไฮบริดมากขึ้นเรื่อยๆ ในตลาดที่ผสมผสานทั้งสองประเภทนี้-โดยรวมเข้ากับฉนวนบางส่วน หรือกระเป๋าเก็บความเย็นพร้อมช่องใส่ของและรูปลักษณ์ที่เป็นหนังที่สวยงาม ลูกผสมพยายามทำงานสองงานพร้อมกัน แต่ในที่สุดก็ยอมแพ้งานหนึ่งหรือทั้งสองอย่าง กระเป๋า Tote ที่หุ้มฉนวนเล็กน้อยไม่สามารถรักษาอุณหภูมิของกระเป๋าเก็บความเย็นจริงได้เป็นเวลาสี่ถึงหกชั่วโมง นอกจากนี้ กระเป๋าเก็บความเย็นที่มีการหุ้มฉนวนสูงไม่เหมาะกับรูปร่างที่เพรียวบาง ขวดขนาดใหญ่ และตัวเลือกที่มีสไตล์ของกระเป๋าโท้ตจริง
ลูกผสมไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีในตัวเอง ใช้งานได้ในสถานการณ์ที่ต้องการการควบคุมอุณหภูมิและการพกพา แต่ก็ไม่สำคัญเช่นกัน แต่ผู้ซื้อควรรู้ว่าแบบผสมเป็นจุดกลาง ไม่ใช่-ขนาด-ขนาดเดียวที่เหมาะกับ-ทั้งหมด วิทยาศาสตร์การฉนวนต้องใช้พื้นที่และชั้นของวัสดุ ตรงกันข้ามกับคุณสมบัติที่บางเทอะทะและพับเก็บได้โดยสิ้นเชิง
ความเข้าใจผิดที่พบบ่อย
"ถุงไวน์บุนวมช่วยให้ไวน์ของฉันเย็น" ไม่ การบรรจุและฉนวนไม่เหมือนกัน เบาะโฟมแบบเปิดทำหน้าที่เป็นตัวกันกระแทก แต่ปล่อยให้ความร้อนไหลผ่านอากาศ หากไม่มีชั้นโฟมปิดล้อมและแผงกั้นรังสีที่ส่องแสง ผลกระทบของอุณหภูมิจะน้อยมากไม่ว่าแผ่นจะหนาแค่ไหนก็ตาม
"ตู้แช่ไวน์สามารถทดแทนตู้เย็นได้" ไม่ กระเป๋าเก็บความเย็นพร้อมถุงน้ำแข็งจะชะลออุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น มันไม่เย็นนัก มันจะรักษาความแตกต่างของอุณหภูมิ แต่ไม่ทำให้กระติกน้ำร้อนเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง ขวดควรแช่เย็นก่อนใส่ถุง
"ยิ่งมีฉนวนยิ่งดี" ไม่เสมอไป หลังจากมีความหนาระดับหนึ่ง การทนความร้อนที่เพิ่มขึ้นจะแย่ลง และกระเป๋าจะใหญ่และหนักเกินกว่าจะใช้งานได้อย่างง่ายดาย การวิจัยของ IIR ที่อ้างถึงข้างต้นแสดงให้เห็นว่าฉนวนที่ใช้งานได้จริงที่ดีที่สุดสำหรับการใช้งานแบบพกพาคือสำหรับโฟมปิดที่มีความหนา 15 – 20 มม. [2]
"กระเป๋าใส่ไวน์แบบกันน้ำก็เหมือนกับกระเป๋าเก็บความเย็น" ไม่ ชั้นกันน้ำ (โพลีไวนิลแอลกอฮอล์หรือที่คล้ายกัน) ป้องกันไม่ให้ของเหลวไหลผ่าน แต่ในตัวมันเองไม่สามารถทนความร้อนได้ มีความสะอาดและทำความสะอาดง่ายแทนที่จะเป็นฉนวน
บทสรุป
ความแตกต่างระหว่างกระเป๋าเก็บความเย็นไวน์และกระเป๋าใส่ไวน์ไม่ใช่แค่คำพูด-แต่เป็นจุดประสงค์ทางวิศวกรรมด้วย ถุงเก็บความเย็นเป็นเครื่องมือวัดอุณหภูมิที่ทำจากวัสดุฉนวนหลายชั้นเพื่อป้องกันไม่ให้ความร้อนเคลื่อนที่ในรูปแบบต่างๆ กัน 3 วิธี กระเป๋าโท้ตเป็นเครื่องมือพกพาที่สร้างขึ้นจากวัสดุที่แข็งแรงซึ่งช่วยปกป้องขวดเพื่อให้พกพาได้ง่าย แต่ละคนก็มีหน้าที่ของตัวเอง แต่ละคนก็มีหน้าที่ของตัวเอง
การทราบถึงความแตกต่างทำให้ผู้ซื้อสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับความต้องการที่แท้จริงของตนได้ เช่น รักษาอุณหภูมิให้คงที่สำหรับการใช้งานกลางแจ้งและระยะยาว- หรือพกพาขวดอย่างปลอดภัยและง่ายดายสำหรับการเดินทางระยะสั้นและเมื่อเห็นว่าสำคัญ ถุงเก็บความเย็น-ขวดเก็บความเย็นมีประโยชน์เช่นเดียวกับถุงใส่ไวน์- ทั้งสองใบไม่สามารถใช้แทนกันได้ ไม่ว่าฉลากจะเขียนว่าอะไรก็ตาม
อ้างอิง
[1] ASTM อินเตอร์เนชั่นแนลASTM C518: วิธีทดสอบมาตรฐานสำหรับคุณสมบัติการส่งผ่านความร้อนในสถานะ-คงที่โดยใช้เครื่องวัดการไหลของความร้อน ASTM D3105: คู่มือมาตรฐานสำหรับการพิจารณาประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ฉนวนอ่อน-ด้าน. วิธีการมาตรฐานสำหรับการวัดค่าการนำความร้อนของวัสดุฉนวนและการประเมินประสิทธิภาพความร้อนของภาชนะฉนวนแบบพกพาภายใต้สภาวะแวดล้อมที่มีการควบคุม
[2] สถาบันทำความเย็นระหว่างประเทศ (IIR)ระบบฉนวนความร้อนแบบพาสซีฟแบบพกพาสำหรับการใช้งานด้านอาหารและเครื่องดื่ม: พารามิเตอร์ด้านประสิทธิภาพและการกำหนดค่าวัสดุที่เหมาะสมที่สุด. เอกสารการวิจัยเกี่ยวกับข้อกำหนดความหนาของฉนวนขั้นต่ำ ประสิทธิภาพของแผงกั้นสะท้อนแสง และอุณหภูมิ-ถือเป็นเกณฑ์มาตรฐานประสิทธิภาพสำหรับภาชนะฉนวนแบบพกพา
[3] สถาบันสิ่งทอ.สมรรถนะทางกลและน้ำหนักบรรทุก-คุณลักษณะแบริ่งของระบบขนขวดหลาย-. การวิจัยเกี่ยวกับความต้านทานต่อแรงกระแทกของตัวแบ่ง จัดการกับข้อกำหนดด้านความแข็งแรงในการยึดติด และความสมบูรณ์ของโครงสร้างของสิ่งทอ-ตามการขนย้ายผลิตภัณฑ์ภายใต้สภาวะการรับน้ำหนักแบบเป็นรอบและแบบไดนามิก
[4] สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA)หลักเกณฑ์ด้านความปลอดภัยของอาหารสำหรับการขนส่งอาหารและเครื่องดื่มที่เน่าเสียง่าย: โซนอันตรายต่ออุณหภูมิและแนวทางปฏิบัติในการจัดการอย่างปลอดภัยสำหรับอุณหภูมิ-ผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคที่ละเอียดอ่อน. คำแนะนำของรัฐบาลกลางเกี่ยวกับช่วงอุณหภูมิที่ปลอดภัยสำหรับเครื่องดื่มที่เน่าเสียง่าย และคำจำกัดความตามกฎระเบียบของโซนอันตรายด้านอุณหภูมิสำหรับการย่อยสลายคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร

